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"娇阿依"贡米是是彭水县特殊的土壤、水质、气温结合优良的品种,以先进的种植生产技术并经传统工艺加工而成。食口性极佳,米粒均匀,清洁度高,质地晶亮,粘甜可口,煮饭后表现亮晶晶,吃起来油津津,光滑喷香。"娇阿依"贡米含有多种营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等,与大米相比,蛋白质高1.5倍,脂肪高6倍,纺生素B,高1.5倍,B2高1倍,粗纤维高6倍,并含有丰富的人身怕必需的氨基酸。危氨酸、亮氨酸、精氨酸等。对中老年心脑血管疾病具有很好的预防作用,是产妇及老弱、婴幼儿的良好滋补食品。 |
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