山东渠风食品科技有限公司原料科中后路粉采购标准 1、 水分≤14.5%，水分超1%扣当车总量的1%； 2、 灰分≤0.83%，0.83-0.88之间超0.01%扣当车总量的0.1%（10倍）；0.88%以上超0.01%扣当车总量的1%（100倍） 3、 面筋含量≥38%，36.5%-38%之间低1%扣当车总量的1%，低于36.5%低1%扣当车总量的2%。 4、 面粉中有异物的根据情节扣当车总量的2%-10%，比较严重的一律退货，已卸部分全部扣罚。 本标准自2015年10月16日执行。（以山东渠风食品科技有限公司化验结果为准） 山东渠风食品科技有限公司 2015年10月27日