粮食价格趋温和上升之势

    今年的粮食价格一直在温和上涨。国家继续提高粮食最低收购价格，以及西南地区持续大旱影响，引导市场粮价温和上涨。1至5月份面粉、粳米、精制玉米面等的市场零售价格均较去年同期有所上涨。食用油价格先扬后抑：1至5月份石家庄市食用油市场价格小幅盘整，整体呈先扬后抑之势。年初，国内外油料价格走强，低温天气和节日效应集中影响，食用油市场消费旺盛，1月价格环比上涨2.1%。随着节后气温回升，消费转淡，加之国家储备油投放市场，2月中旬以后，价格上涨支撑乏力，桶装大豆调和油价格与上月基本持平。

邯郸绿豆价格仍近11元/斤

    由于去年东北及今年西南干旱，杂粮产地产量下降，而市场需求渐趋旺盛，价格涨势迅猛，加之盛夏将至，降火题材炒作，绿豆价格逐月攀升，最引人注目。

    据悉，当前邯郸市绿豆的销售价格是10.8元/斤，去年同期是4元/斤，同比上涨270%。绿豆价格上涨的主要原因，首先是我省不属绿豆主产区，没有形成规模化种植，农民只是在田间地头零散种植，自用较多，销售的绿豆对外依存度较高，销售价格只能随着进价不断提高而上涨。其次，东北和云南是两个绿豆的主要产区。东北绿豆因去年旱灾产量大减，而今年耕种期云南又出现严重的干旱，使得绿豆产量减少，导致目前库存不多。再次，今年绿豆出口价格上扬，促使绿豆大量出口，从而造成了国内货源紧缺。