2010年上半年生猪市场可谓是一路下滑，跌势难当，虽4、5月份国家启动冻肉储备稳定市场，但调控犹如秋风孤草，显得那么无力而随风起伏。当猪价经历长达近6个月的下滑后，北方地区于6月底突然上涨，让很多养殖户摸不着头脑。

     从上半年全国生猪价格走势来看，呈“W型”走势，年初全国生猪均价由12.43元/kg下跌至4月初的9.68元/kg，跌幅达22.12%；当猪粮比价连续9周低于6:1时（其中连续6周低于5.5:1，1周低于5.0:1），商务部于4月13日启动第一批收储，随后4月20日再次增加储备，生猪市场得以提振，猪价开始回升至10.03元/kg，较月初上涨3.62%；但由于猪肉整体供给偏多，生猪价格短暂上涨后再次回调，由5月初9.96元/kg下跌至 6月初的9.8元/kg，其间商务部再次启动两次“冻肉储备”，使生猪市场整体保持稳定；在经历4次收储后，6月中下旬我国生猪市场终于迎来上涨契机，全国生猪均价达10.4元/kg，猪粮比价再次回升至5.0:1的黄色区域。

     经历动荡的上半年行情后，下半年猪市将做何走势？作为养猪人尤为关注。

     首先，从供给角度来看，受6月份北方地区猪价提振影响，生猪补栏将有所增加，但由于南方地区高温、高湿等天气影响，疫病的发生几率较大，直接影响生猪存栏结构的变化。预计下半年我国生猪整体供给相对偏紧，猪价整体回升。

      其次，从需求角度来看，由于我国下半年节假日较为集中，居民对肉类消费需求量有所增加，必然拉动猪价回升；另外，商务部联合6部门于6月至12月开展“强化畜禽屠宰监管确保肉品质量安全”专项整治，主要针对当前影响肉品质量安全的关键问题和薄弱环节，如：病死畜禽非法交易、瘦肉精、注水肉、私屠滥宰等方面进行加强监管。该措施的实施将有效肃清生猪市场，有利于下半年生猪市场健康发展，促进居民对“放心肉”的食用。

       再次，玉米出口退税的取消、南北美气候良好、国际捕鱼量增加等等有利因素的频现，将有利于降低国内饲料成本，促进养殖户补栏的积极性。但由于生猪饲养周期相对较长，短期内很难有效缓解生猪断档，预计下半年猪价涨势较为喜人。

     总之，对于养殖企业来讲，如何安排生产、如何调整结构、如何适时出栏等一系列问题的合理调整，将考验着养猪经理人的智慧。我国居民生活水平依旧处于较低水平，尤其是农村居民，对于肉类的消费大多集中在节假日，平日购买力较弱，所以，如何把握市场变化，做到及时出栏，将有利于企业健康、良性发展，避免出现“一窝蜂”现象而导致企业亏损。

     另外一个不容忽视的现象就是“储备肉投放”，去年我国冻肉投放多集中在春节前夕，而由于今年连续四次收储，且收储时间交去年提前，预计今年放储将会有所提前，如中秋节、国庆节等节日前夕，所以，建议养殖户尽量避开这些节日前夕出栏，尽量往前安排，做到合理出栏。