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下半年鸡价依旧难以升高

发布时间:2010-07-14

  近日,鸡价回升到盈亏临界点以上,持续近两年的低迷之后,不少业内人士期待鸡市能彻底反弹,恢复两年前的“牛市”。但也有专家认为,鸡价回升不过是阶段性调整,高成本、高产量以及消费低迷的格局仍未改变,后市不容乐观。现阶段各区域的种鸡存栏量依然较大,一旦行情好转很容易恢复产量。如果大家仍抱有“赌一把”的心态,下阶段鸡供求又将处于失衡状态,行情又将重陷低迷。

供求失衡 成价格下降主因消费低迷,产能过剩,造成鸡供求关系失衡,价格普遍下跌。业内人士认为,这是近两年鸡行情持续低迷的主要原因。2005年至今,从全国鸡的价格综合走势来看,鸡价格总体上不算低,至少不会比高利润时期的2007年平均价低很多。

成本上涨快、幅度大是鸡市行情持续低迷的重要原因。另外,受自然灾害影响,国内玉米减产,品质受损。饲料厂即使有钱也很难采购到好玉米。

猪价低迷 鸡市难有作为“消费不足仍是鸡产业长期要面对的问题。”中国畜牧业协会副秘书长马闯接受媒体采访时表示,消费不足是多方面的原因,食品安全的问题以及金融危机、房价、生活成本高涨,对整个食品支出产生挤压,气候变暖促使更多人主动选择素食或减少肉类消费,这一系列因素都影响着鸡肉的消费。

此外,受其他肉类供应充足的影响,鸡肉作为肉类替代品的作用也逐渐削弱。全国猪肉的价格在2008年上半年达到最高价位后,供应量一直在增加,价格一路走低。特别是从今年年初以来,猪肉价格一直呈下降趋势,肉价下跌使养猪业出现了低迷,这也会冲击鸡肉消费。

后期预计上涨空间不大虽然近期鸡价有所回升,特别是在6月传统的消费淡季,鸡价回升到盈亏线以上。但在许多养殖户看来,整体消费不畅的情况并没有太大改观,此次行情回升属于阶段性调整。从市场消费情况看,这并不是因为市场复苏而带来的利好行情,更高的利润空间几乎是天方夜谭。

 



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