7月28日，包括国家发改委在内的六部委曾发出紧急通知，要求各地严格执行粮食最低收购价格及临时存储粮油收购政策，严查利用近期灾害性天气、抬价收购粮食造成粮价上涨预期增强的做法。但是，在全球资金过剩的背景下，抑制通胀预期并不能彻底化解粮价攀高的危机。

粮价上涨，更主要的原因是流动性推动。目前，最主要的金融背景是流动性过剩。投资者缺的不是钱，是投资渠道，而农产品结构性或区域性的短缺，正好成为投资、投机资金炒作农产品价格的借口。

号称“市场圣人”的国际投资大师吉姆·罗杰斯就是例证之一。7月19日，中国金融衍生品投资峰会后，罗杰斯“倾吐”了投资秘方。他认为，无论是美国国 债还是全球股市，前景都趋于黯淡，反倒是名不见经传的农产品可能会给投资者带来意外的惊喜。早在3年前，罗本人就清空了美国房产，将农产品作为其为数不多 的投资项目之一，而在此轮国际粮价上涨之前，他正四处游说，鼓励投机者积极抄底农产品。

对此，有业内人士指出，粮食身兼多重角色，既是生活必需品，又是工业原材料，还是金融投资产品，所以，维稳粮价必须多管齐下。在金融层面，中国应联合 其他国家督促美、欧等金融市场加强对农产品期货市场的监管，包括限制投机者在农产品上的交易数量、曝光参与交易此类期货的交易商身份。

　　面对国内的粮食减产危机，以及国际粮价上涨对国内市场构成的潜在威胁，目前的国家调控已将工作重心转向秋粮。

8月11日，国务院召开常务会议，研究部署进一步支持晚稻及秋粮生产的政策措施。会议指出，夺取秋粮丰收，保持粮食生产稳定发展的好势头，对于保障市场供应，管理通胀预期，促进经济平稳较快发展，具有重要意义。会议决定，中央财政安排11亿元资金，对南方主产区7300万亩双季晚稻和东北地区 6000万亩粳稻实行增施肥促早熟防病虫补助。

由此可见，领导层面已注意到，天气因素造成的粮食减产对物价走势以及通胀预期影响显著。当前自然灾害的影响下，粮食等农产品价格过快上涨主要归因于通货膨胀的预期，而非其本身供需失衡的结果。通胀预期通过影响供给层面的扰动而影响粮食价格的正常走势。