华南农大助果园生出优质火龙果
2009年,绿悠果园与华南农业大学园艺学院签订了协议,成立教育实习基地。华农大每年都会定时派学生到绿悠果园实习。王宇飞说,果园的火龙果能在品质上得到飞跃,与华农大教授和学生提供的指导和帮助是分不开的。他说,在出产的每批火龙果中,都挑选一部分送去华农大的教授品尝,如果发现问题,双方会立即通过电话、邮件、现场指导等方式合力研究和解决。
绿悠果园的园主之一王宇飞,本身就充满了传奇色彩。他在大学时主修外语专业,接手绿悠果园前,先后从事过教师行业和9年的外贸进出口工作。由于天生喜欢接触新鲜事物,喜欢不断尝试与挑战,2008年王宇飞与朋友一起接手了火龙果果园,开始了他从事农业的生涯。
当年,王宇飞和合作伙伴接手果园之后,便决定要走高端路线,培育高品质的火龙果,打造南村镇火龙果的品牌。但是,王宇飞发现果园的火龙果树长势欠佳,枝条稀疏,果品也很一般,酸酸的。王宇飞通过网上请教专家,请专家到现场指点以及查资料等各种方法,对果园进行科学改造,在泥土、施肥和保鲜等方面下功夫,利用有机肥并综合其他肥料栽培,注重环境,预防污染,为顾客提供优质、卫生、安全的高品质火龙果。功夫不负有心人,通过一年多时间的改造,绿悠果园的火龙果品质逐渐提高了,吃过绿悠果园火龙果的人都大赞其果质跟往年大有不同,多汁味美,与众不同,品质大大提高了。现在,果园的火龙果虽然要比市面上的贵些许,但还是深受顾客喜爱,很多顾客都慕名前来品尝和购买。
通过近三年的实践和摸索,王宇飞掌握了火龙果的种植之道,如今他的果园种植有白肉和红肉的火龙果,具有低脂肪、高纤维、低热量等特点,可预防便秘、降低血糖和血脂,是新一代的绿色果品。据王宇飞介绍,火龙果一年结果10-11批,每批的质量都能保持在一定水平,亩产量达700至750公斤,今年的第一批果中,每个超过0.5公斤的火龙果就有1000多个,最重的达0.75公斤,2009年0.5公斤以上果实只有100多个。
果质提高了,他们便在销售环节上花心思,下功夫。王宇飞说,火龙果现在主要是以批发和零售为主,将来打算包装成礼品来出售,并正在与相关厂家洽谈中。另外,王宇飞还设想把火龙果加工成为食品或饮料等,希望能让更多的人品尝到绿悠果园火龙果系列产品的美味。南村镇农办有关人员表示,由于绿悠果园的果质在短短两年时间大大提高了,他们正准备将绿悠果园的火龙果作为南村镇特色旅游农产品,推荐参加10月份举办的番禺农博会。
