2004年，甘肃白银景泰县五佛乡王敬生开始种大枣，当时家里只有2间破土屋，可就是靠着大枣，年收入从三万，到五万，再到如今的十万多，家里的生活是芝麻开花——节节高，几年下来，王敬生和邻居一样，生活一天比一天红火。

    据了解，景泰县五佛乡红枣种植3万亩左右，人均两亩，占全乡农业总产值50%。当地有名的“枣尚昊”红枣生产企业——新远泰红枣制品有限公司，集科研、生产、销售为一体，对红枣的储藏、干枣、枣泥、蜜枣、枣粉、枣茶等系列产品进行生产和研发。

     由于景泰县五佛乡四面环山，山脉海拔高1400米，具有腾格里沙漠边缘少有盆地湿润小气候特征，光、热、水资源丰富，尤其适宜枣树生长。这里种植的枣素有 “佛枣”的美誉，不仅果个儿大，果肉厚，质致密较脆，味美甘甜，而且含糖量居各类果品之首，还含有大量的维生素和铁、磷、钙等无机盐，是景泰当地经济发展战略的重要组成部分。

     为了给枣农和企业搭建一个良好的平台，当地政府将定期开办培训班，邀请枣业种植专家为大家传授各类知识，并承诺搞好跟踪服务，落实好招商引资优惠政策，畅通项目建设绿色通道。

     近年来，景泰县积极响应国家西部大开发的号召，立足区域优势，加快了林业发展的步伐，舞起了“佛枣”文化的大旗，实现了生态效益和经济增长的“双赢”，不仅促进了经济社会可持续发展，而且探索出了一条“红枣经济”的新路。他表示，在“红枣经济”的发展道路上，五佛乡将大力培养一批林业技术骨干，让他们更精确地掌握技术，有效地提高管理水平，增进产量，提高品质。同时，力争在3~5年的时间里，助力“枣尚昊”品牌进一步推向全国，带动整个景泰枣业的发展。