谷子是山西省的主要粮食作物之一,浮山县种植谷子历史悠久,由于其独特的地理、土壤条件和小气候优势,生产出的小米营养丰富,色泽鲜亮,清香可口,倍受消费者青睐。近年来，浮山县通过实施谷子标准化生产示范项目，有力的促进了谷子的产业化发展，实现了农业增效、农民增收。

      浮山县副县长李霄萍：我们将进一步加大扶持力度，在提升品质、扩大规模上做文章，力争实现人均一亩，年增收6000万元的目标。

       正是为了把谷子这一具有地方特色的优势产业做大做强，浮山县连续多年实施谷子标准化生产示范项目，起草制定了《谷子栽培技术规程》、《粟加工技术规范》等系列标准。在推进谷子标准化生产过程中，浮山县采用公司托协会、协会建基地、基地联农户的经营模式，对农民统一供种、技术指导、签订定单，带动山区乡镇1万多农户进行标准化生产，谷子种植面积由原来的3万亩增加到6万亩，亩增产200斤，初步形成了基地有规模、产品有市场、农户有保障的谷子标准化生产格局。