目前正处于新菜油上市的过渡时期，价格小幅波动是正常的。如果食用油价格一旦波动较大，成都地区将根据政府指令要求，启用政府储备油投入市场平抑价格。目前成都市有5800吨政府储备菜籽油，因此，通过该措施，成都的食用油价格不会出现较大波动。而成都沃尔玛、成都舞东风等零售企业已接到部分厂商的食用油调价通知，提醒做好调价前的准备，涉及品牌包括金龙鱼、福临门等，价格可能上涨10%左右。