近期，根据市场监测数据显示：芜湖市杂粮市场批发价格已经出现较大的降幅，其中，绿豆批发价由4、5月份9.00元/500克的最高价，回落到当前的5.00元 /500克；红小豆批发价也已从4、5月份中的6~7元/500克最高价，降至现在的4.00元/500克左右；当前我市绿豆零售价6.50元/500 克，与今年六月初的最高零售价10.00元/500克相比，降幅达到了35.00%；红小豆零售价5.00元/500克，与今年六月初的最高零售价相比 7.00元/500克的，降幅为28.57%；黄豆零售价2.80元/500克，与今年最高时3.50元/500克相比，下降了20%。

今年早期由于受杂粮主产区西南、东北地区长期干旱，市场供应量减少，经营者惜售心理加剧，造成国内市场以绿豆为主的杂粮供应量减少；以及大米等价格出现上涨，受比价因素影响，经营者普遍看涨后市，致使杂粮价格一直维持在高位运行。近期我市杂粮价格止住了年初的上涨步伐，出现较大幅度的下跌，形成这种价格走势的主要原因：一是近来随着新的杂粮全面上市，杂粮的市场供应充足，杂粮市场的供应状况得到很大程度的缓解；二是近来随着天气转凉，杂粮需求现了较大幅度的下降，从而带动杂粮价格也随之出现较大幅度的下跌；三是随着近来随着国际市场上杂粮的输入，杂粮供应增加，进一步缓解了市场上的供需矛盾，一定程度上抑制了当前市场上的杂粮价格。

    自今年三月份以来，芜湖市的杂粮价格一路上涨，价格一再创下新高，直到七月初杂粮才刹住上涨的步伐，在经过三个月的价格回调企稳之后，进入九月末期，芜湖市杂粮批发价格再现下调势头，节后的第一周内，受上游批发价下跌影响，杂粮的零售价格也出现较大幅度的下跌。预计，当前已过了杂粮市场的需求旺季，杂粮需求将会持续下降，其价格仍有一定幅度的下跌空间。