忻州市位于山西省北中部，全市分属海河与黄河两大流域，被境内的五台山、云中山、管涔山三大山脉分割为滹沱河、汾河及黄河三大水系，悬殊的海拔，复杂的地形地貌，充足的本地资源，孕育了繁多的优质特色农产品，也使得这片土地成为一个具有独特资源优势的绿色农业基地。

既有如此“地利”之长，接下来政府引导也得跟上。近几年，忻州市大力推进地域特色种植业、特色经济林果业、规模健康养殖业、绿色农产品加工业，不断朝着把特色小杂粮、特优玉米、以核桃为主的干果经济林、以大棚蔬菜为主的设施农业、农业产业化龙头企业群体化做大的方向迈进。近年来，在特色种植业和特色林果业上，忻州市紧紧抓住农业产业化这个主题，向区域化、规模化方向发展，全市特色高效种植面积在450万亩以上。

忻州市农委会姜玲敏介绍说，忻州甜糯玉米发展早，规模大，为三晋第一；岢岚红芸豆种植与出口规模为全国第一；原平代县酥梨、忻府代县辣椒、晋西北食用葵等也闻名于耳；忻州小杂粮种植悠久，种类繁多，统称“一薯、二麦、三米、五豆”（一薯即马铃薯；二麦即莜麦、荞麦；三米即小米、黄米、糜米；五豆即豌豆、蚕豆、绿豆、大豆、红芸豆），所以，全国“杂粮之乡”的名号并不是虚言。

当前，忻州市正全力做强绿色龙头企业，着力打造优势产业、规模企业和品牌企业。在此基础上，忻州市大力实施绿色品牌工程，到目前全市已申报认证无公害农产品、绿色食品和有机食品达240个，其中无公害农产品73个，绿色食品98个，有机食品69个，相应建立无公害绿色品牌生产基地130余万亩。

经济大转型，发展大跨越，给忻州市又注入了生机，相信这片古老而文明的华北黄土高原孕育出的优质特色农产品必将进一步做强做大，绿色名优产品正在走向全国、走出世界。