到2020年，我国人口将达到14.5亿。而每年减少的耕地达数百万亩。人口增长和耕地减少的矛盾日益突出。袁隆平用数据做这样一个对比：“现在每亩地能养活27人，到2050年，每亩地则要养活43人。”

      会上，袁隆平公布了一个好消息。上个世纪云南永胜县水稻试验田亩产达到了1139公斤，创造了纪录。但现在的纪录又被刷新。水稻亩产量最高纪录已达到1216公斤。目前，这种超级杂交水稻已向国内外推广。超级杂交水稻成熟后，沉甸甸的谷穗向一边垂下，像一道金黄色的瀑布，因此种粮农民亲切称之为 “瀑布稻”。

      对于我国面临的粮食安全问题，袁隆平显得信心十足。“我们现在正在大力推行种三产四丰产工程，就是说种三亩超级稻，产量相当于现在的四亩水稻。我们有信心，到2015年，三期超级稻全国推广之后，平均亩产达到900公斤以上。种植超级杂交水稻每年可增长1.5亿吨粮食，可多养活4到5亿人。”