临近年底，各大批发市场和农贸市场的炒货颇受市民欢迎，花生、葵花子的销量增长明显。

      据北京市场信息监测数据，去年同期相比，平均涨幅为10%。其中涨幅最大的是豆类干果，目前崩豆每公斤8.6元，同比涨幅22.86%；香酥豆每公斤11.4元，同比涨幅21.27%；油炸蚕豆每公斤8.4元，同比涨幅20%。70余种干果平均价格为44元/公斤。最贵的是开心果，每公斤68元，其次是腰果和长寿果，分别为每公斤50元和49元，夏威夷果每公斤30元；走量最大的是花生、葵花子，平均价格分别为每公斤9元、10元。

      今年炒货的价格有所抬头，今年受国际、国内气象灾害的影响，干果类产品与往年相比产出有所减少，加上再过一个多月就到元旦了，紧接着是春节，干果的销量将呈上升走势，虽然预计价格在短时间内将保持稳定，就整体来看今冬应该高于去年。