宜春现代农业示范区通过引导农民进行标准化种植，将产业链与生态链结合，提升了农产品品质，提高了农民收入。

      宜春市对水稻生产实行从农田到餐桌的全程质量监控。该市筛选出一批适合发展绿色和有机优质稻生产的高产抗病水稻良种，通过农家肥的无公害处理，沼气工程的实施，病虫害物理、生物防治，测土配方施肥技术的应用，既改善了农村的生态环境，又保证了水稻的食用安全。

      目前，宜春市在水稻生产中，良种覆盖率已达 90%以上，全市通过认证的标准化绿色大米示范基地已有34个，该市的上高、万载、宜丰、奉新、靖安等五县共计52.5万亩水稻通过国家发展绿色食品中心验收。万载县已建成了一个面积达22万亩的生态农业有机食品示范园区，其中含有机水稻种植面积4万亩，成为长江以南最大的有机农业生产基地，并被国家环保总局定为“全国四大有机食品生产基地”之一。上高的圣牛牌大米还荣获了江西省唯一的一个全国名牌农产品称号，“茭湖牌”有机大米通过欧盟（ECOCERT）认证。

      一公斤有机大米价格高达36元。脚下这片土地因为不打农药，施有机肥，种出来的有机大米价格居然翻了几倍甚至十几倍。