联合国粮农组织称，2010/2011年度谷物市场供应可能紧张，已经导致近几个月所有主要谷物价格上涨。农作物产量前景的任何恶化都可能进一步提振价格飙升。小麦和饲料用谷类价格较去年同期水平高出约50%。

      今明两年全球谷物产量强于预期并不能缓解供应紧张的压力，因需求也在上升。玉米市场仍将紧俏，至明年春季玉米将成为市场助推器，也将推动小麦和其他作物价格上涨。

      国际谷物理事会近来预计2010/2011年度全球小麦播种面积增长4%，达到2.24亿公顷。

      粮农组织还表示，拉尼娜气候或令巴西、阿根廷玉米和大豆，以及美国小麦和棉花生产面临风险。