危朝安称：中国目前粳稻供求偏紧,大豆缺口较大,且玉米料不再供大于求,"十二五"(2011-2015年)期间把粮食面积必须稳定在16亿亩以上,把粮食综合生产能力稳定在10,800亿斤以上.

      粮食生产要在确保总量平衡的同时,更加注重结构平衡,尤其是增加市场紧缺品种的生产和供应.

      中国目前稻谷、小麦、玉米三大粮食品种自给率达到100%,今年棉花产量预计620万吨,减产18万吨;糖产量稳中有增,预计面积2,800多万亩;油料面积连续三年增加,达到2.09亿亩,预计产量超过3,150万吨,与上年基本持平.

      中国玉米加工企业明年可能需要7,000万吨玉米,高于2010年的6,000万吨,目前,饲料和工业加工占玉米需求的90%以上.

      到2015年粳米需求量将增加250亿斤以上,供求矛盾突出.食用植物油和蛋白饲料需求快速增长,只能通过进口来弥补,去年进口大豆4,255万吨,预计今年进口超过5,000万吨,自给率仅为30%左右;绿豆等杂粮供求也出现偏紧的情况.