从今年起，江苏省储备粮机制将实行轮换合作新政策，13个省辖市的市级储备粮油可跨地区调剂余缺。南京今年就有30万吨储备粮“存”在苏北。同时周边城市的储备油未来也可存放在南京的“油罐子”中。

      南京是江苏省最大粮油销区，一年粮油需求量超过280万吨，按照国家相关政策，南京市粮油日常储备须达60万吨以上。在江苏省粮食局牵头下，去年，南京先后与扬州、连云港、淮安三个粮食主产区签订了30万吨产销对接合同，收购粮食平时存放在当地，南京市每年给予一定储备补贴，需要时这些粮源优先供应南京，确保南京市粮食安全和市场供应。

      在全省一盘棋的新政策下，南京沿江优势在“油罐子”建设上也体现出来。位于栖霞区石埠桥的天悦粮食物流集团有限公司食用植物油储备基地，拥有5千吨级、2千吨级、1千吨级食用油储罐20多个，储量共计5.5万吨，是南京市最大的“油罐子”。类似的“油壶子”基地，我省共有3个，分别位于南京、南通、张家港，都是紧靠长江边，利用长江可以停靠远洋货轮优势，从国外进口大豆、油菜籽和成品油。

      按照目前中央、省、市、区（县）四级储备属地管理体制，这里的食用油只能供应南京地区居民，原则上不能外调。实行新政策后，这里储存食用油就可以实现全省“一盘棋”，省内哪个市缺油，由省政府和省粮食局统一调配。