近期河北、河南、山东、安徽、江苏、山西、陕西、甘肃等冬小麦主产区旱情持续发展。据预测，今后一段时期，华北、黄淮地区降水仍比常年同期偏少，主要江河来水总体将继续偏枯。粮食生产成本不断上升，农民种粮效益下降。为提高农民收入，保证粮食生产安全。国务院常务会议决定：多项抗旱助农补助出台，旱区冬小麦每亩补20元。 2011年生产的三等早籼稻、中晚籼稻、粳稻最低收购价分别提高到每50公斤102元、107元、128元，比2010年分别提高9元、10元、23元。