3月3日在安徽粮食批发交易市场举行的国家临时存储稻谷竞价销售交易会上，计划销售稻谷192.49万吨，实际成交63.40万吨，成家两32.94%，比上周上涨4.6%。临储籼稻拍卖成交率年后一路走高，成交活跃，南方籼米价格整体保持强势，部分地区略有上涨。

　　本次临储拍卖湖南市场计划销售稻谷9.59万吨，实际成交5.88万吨，成交率61.31%，比上周上涨5.18%。其中早籼稻计划销售5.02万吨，实际成交4.13万吨，成交率82.27%，比上周上涨4.49%；中晚籼稻计划销售4.56万吨，实际成交1.75万吨，成交率38.38%，比上周上涨4.11%。据湖南长沙金山粮油食品有限公司介绍，春节过来，原粮收购紧张，大米市场活跃，他们不得不去粮食批发市场拍买国家临储稻谷保证原粮供应。2月份该公司拍买临储稻谷就达八千多吨，3月3日的临储稻谷拍卖会上又拍了一千多吨。据介绍，由于去年的灾害性天气，稻谷质量和数量都偏差，粮源现在大部分都掌握在大型粮食企业手中，中小型企业出现粮源偏紧现象。

　　目前该公司08年短粒湘苑牌早米（50Kg）出厂价1.7元/斤，涨0.05元/斤；2010年湘苑牌晚籼米（25Kg）出厂价1.9元/斤，涨0.05元/斤；2010年产湘苑牌普通优质籼米（25Kg）出厂价2.1元/斤，稳定。学校、工厂食堂用米增多，大米批发商进货意愿增强，大米走货很好。

　　广东销区籼米价格整体保持强势稳定，部分地区大米价格呈上涨趋势。广东韶关市的油粘米普遍上涨0.1元/斤。据当地大米加工厂老板介绍，由于本地粮源很少，所以该地都是往湖南、江西那边调原粮。

　　广东江门地区的优质稻谷价格稳中略有上升，大米价格也呈现上涨态势，全市优质籼米零售价为5.87元/公斤，上涨0.07元/公斤；普通籼米零售价3.76元/公斤，上涨0.09元/公斤。

　　而湖北地区由于部分地方干旱助长了农民惜售心理，造成市场原粮偏紧的局面，大米价格也随之上涨。据湖北荆州大米加工厂介绍，当地农民受干旱影响，都不愿售粮，目前当地优质籼米出厂价2.1元/斤，周比上涨0.04元/斤。3月3日的临储稻谷拍卖，湖北市场计划销售稻谷27.59万吨，实际成交14.47万吨，成交率53,43%，比上周上涨10.34%。临储稻谷拍卖湖北市场自从今年年初开始就一路走高，成交活跃。

　　本次临储稻谷拍卖四川市场成交率达100%，成交均价为2184元/吨，比上周上涨42元/吨。

　　受今年国家再次提高稻谷最低收购价，加息，油价提升，国内CPI指数居高不下，旱情等居多因素影响，国际市场粮食价格也不断走高，这段时间籼稻收购价也上涨，特别是优质籼稻的价格，但是我国粮食储备丰富，国家临储稻谷库存充足，在国家的有利调控下，稻谷价格涨幅空间不大，在可控制范围内。

　　目前江苏、安徽粳米价格呈下跌趋势，籼米价格却保持强势稳定。粳米价格下跌的原因是，随着气温增高，粳稻水分偏高，不好保存，农民售粮意愿慢慢增强。粳米的水分相对籼米也偏高，大米批发商备货意愿没有先前强烈，粳米走货变慢。籼米价格受居多因素影响，原粮收购价上涨，生产成本增加，加上目前市场上农民惜售心理依然强烈，大米价格面临种种上涨压力。但是国家、各级政府都把稳定物价保障民生放在突出位置，所以后期大米价格大幅上涨可能性偏小。