美国农业部驻中国专员的一份报告表示：

    由于主要玉米产区气候适宜，2010/2011和2011/2012市场年度玉米产量分别约为1。62和1。63亿吨。这种趋势基于2009/10年产量偏低基础上，比农业部官方预测低600万吨，因干旱且天气不利。

    2011/12年度小麦产出估计为1。12亿吨，增加1。8%，因预期最近的乾旱影响有限，不过仍低于平均产量。稻米产出料为1。99亿吨，与上年持平。

    2010/11和2011/12年度，中国玉米进口料分别达150万吨和250万吨，因饲料和工业需求增加。由于预期全球出口供给料持续紧俏，2010/11和2011/12年度中国小麦进口料保持80万吨。