2011年5月24日在安徽粮食批发交易市场及其联网市场举行国家临时存储2009年产不完善粒超标小麦竞价销售交易会，计划销售不完善粒超标小麦29.93万吨，实际成交3.59万吨，成交率11.99%。其中白小麦实际成交31513吨，成交率10.69%，成交均价1816元/吨；混合麦计划交易4355吨，全部成交，成交均价1732元/吨。

    5月17日举办的国家临时存储2009年产不完善粒超标小麦竞价销售交易会实际成交6.96万吨，成交率22.94%，成交均价1837元/吨。

    不完善粒超标小麦，又称芽麦，不能用于面粉加工，只能用于饲料及酒精或其他工业用途，与玉米的主要用途相符。公开竞拍销售芽麦给饲料加工企业和养殖企业，会挤占玉米的市场份额，对缓解当前玉米市场供应有利。

    2009年中央储备机构共收购不完善粒10-20%小麦约164万吨，主要是河南87万吨和江苏47万吨；收购价格在0.7-0.8元/斤之间，当年普通中等小麦的最低收购价格为0.83元/斤。