随着河北小麦收获完毕，小麦收购正式开始，今年小麦收购价格要高于往年，但小麦收购价格的上涨对于物价的影响较小。根据农业部门的预测，今年全省共收获夏粮小麦264亿斤，相比去年增产19亿斤，河北小麦连续8年增收。

    当前，我省夏粮收购也由南向北陆续展开，截至6月27日，石家庄、邯郸、衡水等6市共收购小麦18.7万吨，开秤价格在1.02~1.03元/斤。今年的开秤价格比去年同期每斤高3到5分钱，涨幅在5%左右。根据国家发改委、国家粮食局等部门制定的2011年小麦最低收购价执行预案，白小麦（国标三等，下同）每市斤最低收购价为0.95元。

    去年小麦最低收购价是每斤9毛，今年要高于去年，最低收购价涨幅也在5%左右。今年以来，由于物价上涨，1月份的时候，小麦价格曾达到1.1元/ 斤，致使售粮农民对小麦价格期望值升高，农民存在惜售心理，现在大型收购企业也处在观望状态，但是这种状态预计会在7月份结束，最终小麦收购价格预计在 1.06元/斤会达到平衡。
　　
    作为“百价之基”，粮价是CPI的重要组成部分。虽然今年的小麦收购价格略高于往年，但是小麦价格对于物价的影响较小。小麦价格的上涨仅仅是反映了整体物价的上涨，但是同工业品和其他消费品价格涨幅相比，粮价的涨幅是最小的，2011年工业品的涨幅最低15%，而小麦价格涨幅仅是5%。