据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，端午节过后，全国鸡蛋价格短暂回落，但7月初以来再现涨势，并于7月16日涨至5元/斤，7月17日与7月1日相比，全国鸡蛋价格累计上涨1.6%。

    但无论是鸡蛋的生产者，还是批发商、零售商，都连呼“不挣钱”。现在蛋价是涨了些，可养鸡成本也涨了不少。玉米去年这时候每斤八九毛钱，现在已经涨到了一块两毛多了，而且还不好收购。去年天气不好，玉米差不多1/3歉收，农民手里基本没存下多少粮食，眼下青黄不接的，饲料成了大问题。

    鸡饲料主要包括玉米、豆粕和预混料3种，通常情况下，前两者所占份额分别为七成和二成，但由于玉米收购困难，不得不将二者份额变为六成和三成。

    目前每斤豆粕价格已超过1.6元，而去年同期的价格是1.3元/斤，这样一来养殖成本无形中也增加了。6000只鸡每天至少需要1300斤饲料，一天的饲料总成本至少要增加390元。由于目前正流行温和型鸡流感，养鸡户不得不购买大量抗病毒、消炎等药物进行防治。

    每箱鸡蛋（45斤）卖给批发商是190元，去掉各种成本，每箱纯挣25-30元，一天能卖13箱，收入300多元。但去年上半年每箱鸡蛋卖价不到130元，前年和大前年的价格更低，目前挣的这点钱基本都补了以前的亏空。

    批发商则表示，一斤只挣几分钱。养殖户卖给批发商的价格一般是每箱190元，批发商批发给零售商的价格则是198元。这8元的差价，扣掉经纪人、运输成本等费用，每箱大约能剩下2-3元钱。每天能出40-50箱，纯挣100多元。

    零售摊点缺出现了收入不涨反降的局面。与批发商情况相似，靠“吃差价”过活的零售摊点的收入也没有什么改观，基本上还是每卖一斤鸡蛋赚两毛钱。每箱198元合每斤4.4元，零售价是每斤4.6-4.7元。现在鸡蛋价格比4、5月份每斤涨了大约5毛钱，但也比春节期间每斤降了大约5毛钱。但不管是涨还是跌，由于养殖户、批发商都会随行就市进行调整，因此零售商每斤鸡蛋的毛利润基本上不会超过3毛钱；如果再去掉市场管理费等成本，每卖一斤鸡蛋只能赚两毛钱左右。而且由于现在吃鸡蛋的人少了，比前两个月少了1/3，总收入反而少了。

    其实猪肉价格上涨也好，鸡蛋价格上涨也好，归根到底都是通货膨胀惹的祸。在国内市场通货膨胀的压力下，看似物价上涨，但老百姓在销售物品的过程中没有得到任何好处，相反却被伤得最深。养殖户的成本上涨也是非常厉害，近期麸皮、豆粕价格上涨也比较快，涨的也比较多，养殖压力也在加大。总把通货膨胀的屎盆子扣到低层农产品上面，实在说不过去。