周三，芝加哥期货交易所（CBOT）糙米市场收盘上涨，主要原因是稻米产量可能低于预期。截至收盘，9月合约上涨22美分，报收1677.50美分/英担。美国稻米产区出现不利的高温干燥天气，加剧市场对稻米减产的担忧，尤其考虑到今年稻米播种面积大幅下滑。
　　
    美国农业部在最新的七月份供需报告中将2011/12年度大米期末库存数据下调了30%，为2960万英担，也比上年减少42%左右。2011/12年度美国大米供应数据下调了6%，为2.566亿英担，因为期初库存和产量数据分别下调了600万英担和1250万英担。邻池小麦市场走软，美元汇率走软，也提供了支持。小麦和大米均是主要的粮食作物，而美元汇率走软使得美国农产品出口竞争力增强。

    新季早稻明显减产，市场主体对新粮价格预期较高等因素支撑下，预计2011年早籼稻收购价格预计将普遍高开，但由于国家宏观调控市场的主导性较强，预计早籼稻价格仍然维持振荡为主。早籼稻主力合约1月周三高开低走，持仓量继续缩减。期价仍处于均线系统压制之下，空头格局明显，建议前期空单继续持有。