进入端午节后，猪价上涨的态势不但没有趋缓，反而出现加速之势。在成本和供需的拉动之下，猪肉价格和出栏肉猪价格于近期纷纷创出历史新高。目前全国猪肉价格为每公斤24.67元，同比涨幅高达75%，已经突破2008年高点。

    与此同时，生猪养殖利润也突破600元/头关口，给生猪养殖类上市公司营造了良好的业绩环境。通过上面的数据可以看出来，对于那些生猪养殖业来说，这本来应该是个利好消息，好像他们是猪肉价格上涨的最大的受益者，大部分的利润都跑到了他们的手里，但是实际情况果然是这样吗？

    业内指出，生猪市场的大幅上涨，一是由于饲料成本大幅上升的支撑，二是受去年年底及今年天气和动物疫病影响，生猪存栏和能繁母猪存栏均出现下降，对生猪供应产生影响。 这两个方面中，饲料成本价格的大幅上扬，是最主要的原因。据了解，饲料成本占生猪养殖成本70%左右，作为主要饲料原料的玉米目前价格为2.23元/公斤，同比上涨近10%，也达到近两年的高点。而作为另外一个主要的原料--豆粕，今年的价格也是一路看涨。此外，仔猪价格上涨，劳动力、运输、防疫、水电等费用的增加，也推高了饲养成本。可以说，利润并没有被生猪养殖企业全部赚走，猪肉的价格上涨是多方面的，尤其受粮食市场的影响。