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山西:吕梁首家石磨面粉厂通过QS许可

发布时间:2011-08-04

    7月26日,吕梁市首家经过QS食品质量卫生许可的原生态石磨粮食加工企业离石区丰源长寿石磨面粉厂正式投产。

    丰源长寿石磨面粉厂采用小毛驴拉磨的原生态生产方式,年加工小麦等各种小杂粮面粉5000吨,总投资3400万元,规模500台石磨、1000头毛驴,分设5个加工厂,安排农村劳动力就业1200余人。

    该厂采用古老的毛驴拉石磨传统工艺,具有低速、低温等生产特点,克服了现代化机械生产中高速、高温对小麦及小杂粮营养成分造成的破坏,充分保持了粮食的本色、本味。



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