各市场主体对收购政策期望不同，观望情绪明显，政策性收购和市场性收购出现两难境地。因此，今年小麦收购战线拉长，购销平淡，价格平稳也在情理之中。江苏沛县地区小麦收购工作处在扫尾阶段，与去年“抢购潮”相比，今年小麦市场却呈现出购销清淡、收购战线拉长的格局。当前沛县地区2011年度生产的二等以上小麦价格的收购价格为0.995元/斤。

    今年虽然国家提高了小麦最低收购价，但一直以来小麦市场价格明显高于上年同期价格水平，托市收购始终没有启动，各类入市主体普遍不积极，购销平淡价格平稳。

    由于托市预案未能启动，新麦集中上市期间，各类粮食收购企业入市更加谨慎，尤其是国有粮食收储企业自主经营取代政策性收购，购、销变得非常理性，抢购风得到遏制，使得粮食市场价格一直比较平稳，没有出现大幅上涨的局面；

    今年以来，央行多次加息和上调存款准备金率，绝大部分面粉加工企业降低了库存量，以减缓资金占用压力；受物价上涨和抗旱投入增加等因素影响，农民种粮成本增加，对当前小麦市场价格心理预期较高，普遍惜售。