周一，郑州籼稻期货主力1201合约开盘价2608元/吨，最高价2614元/吨，最低价2593元/吨，收盘价2604元/吨，成交量增加19514手，持仓量减少-2686手，下跌-3元/吨或-0.12％。9月5日(本周一)适逢美国劳动节公众假期，CBOT休市一天。

　　 2011年度以来，俄罗斯已经出口了580万吨谷物。 2011年7月和8月期间，俄罗斯分别出口了260万吨和320万吨谷物。协会预计2011/12年度俄罗斯谷物出口量为2500万吨，而谷物收获产量将达到9000万吨。受干旱的影响，去年俄罗斯谷物产量只有6090万吨，低于2009年的9710万吨。

　　 泰国蒸谷米价格在过去两个月里已经上涨了23.5％，而出口商难以收购到足够的供应来履行合同。泰国每月出口约30到35万吨蒸谷米。蒸谷米价格大涨已经导致一些进口国家的大米价格走高。目前泰国蒸谷米FOB报价约为每吨630美元，相比之下，六月底为510美元。在过去几周里，蒸谷米价格上涨了60美元。许多出口商早先出售的蒸谷米价格为570-590美元，FOB价，九月船期，但是目前他们不得不中止合同。

　　 到今年十二月底，大米价格可能上涨超过20％，因为大米库存增幅只有1.1％，远远低于过去四年的平均增幅29％。目前我国南北稻米市场相对平稳。湖南岳阳地区早稻价格较为平稳；当地新季圆粒早稻价格在2300元/吨，新季普通中稻进厂价2540元/吨，优质中稻收购价为2600元/吨，优质大米出厂价4400元/吨，米糠1800-2000元/吨，均与上周末持平。

　　 籼稻1201今日收小阴线，回调整理，MACD金叉处于零位以上，继均线呈多头排列，操作上建议进场的多单继续持有。早籼稻在本身基本面略差的情况下，到了2610,就不存在上攻动能。加之市场风险进一步加大，因此今日料再次向下修正，预计开盘在2590一线。多头积极等待价格回调到位，我们认为2570-80区间内多头可以介入！