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零售市场趋于升温 近期猪市表现坚挺

发布时间:2011-09-14

    中秋佳节即将到来,国内肉制品零售趋于到活跃,据发改委统计数据显示,截止8月,末国内生猪平均出厂价已攀升至19.97元/公斤,再创历史新高,节日效应持续加之生猪上市量增长缓慢支撑近期猪价高位运行当然。当然,由于猪价高涨制约市场备货热情,加之农户惜售情绪减弱,后期猪市续涨动力略显不足。具体分析如下。
  

地区(元/斤)
吉林市
山西原平
河北廊坊
湖北黄石
湖南长沙
四川成都
毛猪批发价格
9.5-9.6
10-10.1
9.7-9.8
10-10.2
10.4
10.5
周比变化
-0.1
0
+0.3
+0.2
+0.1
0
盈利区间
300-400
500-600
500
500
400-500
400-500

  一、零售市场趋于升温,近期猪市表现坚挺
  
  临近中秋,随着零售市场的逐步升温,节日效应继续支撑近期猪价走势。与此同时,入秋以来,大部地区生猪上市量增幅有限,节前市场供应紧平衡令近期猪市延续坚挺格局。据调查显示,本周南方大部生猪猪价高位坚挺,北方仍有部分补涨迹象。当然,由于当前猪价过高抑制市场收购热情,节前备货量不及往年同期,后市猪价续涨动力或显不足。加之当前大部地区毛猪批发价已再创新高,养殖户惜售情绪降温等因素,也将限制后期猪价上行空间。
  
  二、猪价涨幅不及玉米,猪粮比价连续三周回落
  
  9月猪价高位运行,而国内猪粮比价不升反降,由于新粮集中上市前夕,近期玉米现货涨幅远超猪市,国内猪粮比价连续三周回落。据本网统计数据显示,目前国内玉米均价达2519元/吨,生猪均价为19.8元/公斤,猪粮比价降至7.86:1(周初为7.9:1)。鉴于当前玉米调整压力暂未显现,且9月猪价上涨动力不足,玉米价格涨势或拖累猪粮比价进一步回落。当然,由于当前生猪养殖效益依旧较为可观,高价玉米仍可被市场所接受。
  
  三、部分地区重启生猪冻肉储备投放稳定市场供应
  
  为满足节日市场供应,近一周湖北局部地区重启地市级生猪冻肉储备投放工作,加之中央活体储备投放预期仍存,政策风险或令局部猪市承压。上述因素或继续抑制国庆市场备货热情。当然,从中长期来看,由于冬季双节前夕,国内大部地区生猪上市量仍无法回升至去年同期水平,秋、冬季猪市仍将延续偏强走势。
  
  综上所述,随着节日市场的临近,零售市场的逐步活跃支撑本周猪市高位运行。本网认为,面对后期政策风险,局部猪价或有所波动,当然,在生猪上市量增长缓慢的前提下,对于秋、冬季市场仍保持乐观预期。



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