周三，芝加哥期货交易所（CBOT）糙米市场收盘上涨，主要原因是美国农业部发布的十月份供需报告利多。截至收盘，11月合约上涨37.50美分，报收1636.50美分/英担；1月合约上涨37美分，报收1666.50美分/英担。
　　
    美国农业部在十月份供需报告中预计2011/12年度美国稻米产量为1.869亿英担，较上月下调了400万英担，这将是1998/99年度以来的最低水平。稻米产量数据下调的原因在于单产下降。稻米平均单产预计为7123磅/英亩，下调150磅。稻米收获面积数据不变，仍为262万英亩。不过2011/12年度大米出口预计为9100万英担，下调了200万英担。大米期末库存预计为3640万英担，下调了190万英亩。
　　
    2011/12年度全球大米产量预计达到创纪录的4.614亿吨，上调了300万吨，主要原因是印度产量提高。2011/12年度全球大米期末库存预计为1.014亿吨，上调了280万吨，比2010/11年度增长360万吨，也是自2002/03年度以来的最高水平。今年夏季南部地区的水稻作物受到高温干燥天气的影响，产量下滑。此次稻米产量数据下调的原因全部在于单产数据调低。周三，糙米市场成交量估计为2,247手。

    市场担忧情绪有所缓解，预计今日期价高开震荡，震荡区间在2450-2500之间，建议投资者逢高短线沽空。早稻米市场较为稳定，当地新季普通早稻收购价2440元/吨，优质新季早稻2540元/吨，普通早米批发出厂价在3480元/吨，优质大米3640元/吨，与11日持平。籼稻1201合约高开收小十字星整理。KDJ指标目前处于低位且钝化，均线继续向下发散，跌势有所减缓，操作上建议观望为主。