供应情况良好有利农产品价格稳定
发布时间：2012-01-11
春节行情肯定会存在，但今年农产品供应情况较往年要好，对价格的影响不会太明显。2011年国内棉油糖、果菜茶、肉蛋奶、水产品等主要农产品全面增产，这是近16年来第一次。2011年全国粮食产量实现8连增，较上年增长4.5%，主要粮食产量较大幅增长为治理通胀提供良好的基础。小麦、玉米、水稻三种主要谷物2011/12年度结束的年末库存总量为1.80亿吨，较上年增长1712.3万 吨 ，作物年度安全系数为36.42%。
2011年上半年，由于国际谷物产量保持低位水平，国际粮价曾一度创下历史新高。而中国玉米等农产 品 进 口 量 增 长 ， 引 发 市 场 对 于“输入性涨价”的担忧。当前全球谷物供应充裕，为我国农产品价格回落提供了外部环境。2011年全球谷物总产量为25 .73亿吨，较上年增长3 .76%。国际谷物供应充足，对国际谷物价格产生压制。
11月规模以上企业生猪屠宰量达到1842 .70万头，猪肉供应连续四个月增长。预计未来几个月生猪出栏和市场猪肉供应将会得到恢复，为猪肉价回落奠定基础。近期生猪和猪肉价格的小幅上涨主要是需求拉动因素的影响。冬季蔬菜生长缓慢，供应往往容易出现缺口。目前蔬菜供应情况仍好于往年同期 。随着辽宁等暖棚菜上量增加、部分海南蔬菜开始上市，黄瓜、豇豆等品种的价格涨势有所缓和。
从8月份开始至11月份是广东省北运菜的种植时间，从今年生产形势看，预计全省北运菜种植面积可达到200万亩，比上年增加12万亩。面积增加的主要原因是近来冬种蔬菜效益高，农民种植积极性较高。2011年，商务部会同财政部在广西、海南、云南开展“南菜北运”农产品现代流通综合试点。预计2011年三省区越冬蔬菜产量达2800多万吨，外调量约1900万吨，外调量占长江以北地区冬季蔬菜消费量的45%左右，占黄河以北地区冬季蔬菜消费量的60%左右。
