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春节临近干果市场销量上涨两成

发布时间:2012-01-17

    过年的时候家里备些干果才有年味。随着春节临近,干果市场的生意也火起来,销量上涨两成。除松子价格较去年下降,多数干果价格均有一定程度上涨。夏威夷果80元/公斤、开心果70元/公斤、碧根果68/公斤、松子86/公斤。干货品种十分丰富,虽然大多数品种价格都比去年都有所上涨,但店内仍然挤满了前来购买干果的市民。

    受春节临近企事业单位团购、迎春茶话会、年终聚会扎堆,干果需求大增,干果礼盒团购也开始升温,销量至少增加了20%~30%。预计本月18日、19日干果市场还会迎来一次销售高峰。像夏威夷果、手剥山核桃等高档山货,价格虽然每公斤涨了10~12元,仍然特别走俏,销量很好。虽然提前备了货,但照目前的销量来看,要满足年前的需求还有点紧张。不过,与往年春节不同的是,今年有极个别干货品种价格走低。松子今年的零售价在60元~80元/公斤左右,而去年这个时候能卖100元,年底最高时甚至超过了120元,而且还提不到货。这种情况在往年春节并不常见。
  
    主要原因是东北的松子今年大丰收,导致价格大幅度下降。干果价格一般是靠天,赶上丰收年,价格就会便宜一些,如果减产,价格也就跟着有所上涨。春节是干果销售的旺季,批发价还要涨,这几天干果一天一个价,今早去提货时,松子的价格较前两天涨了6元/公斤。普通市民购买干果还是热衷于“老两样”,70%的居民都是购买瓜子和花生。瓜子、花生价格较便宜,像松子、榛子,买几斤就是几百元,太贵了!


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