浙江杭州粮油批发市场散装食用油价格呈现出下跌的运行态势。5月31日与4月30日相比，其中散装一级豆油的批发价格（下同）下跌了0.40元/公斤，跌幅3.9%，现价为10.00元/公斤；散装四级菜油下跌了0.30元/公斤，跌幅2.7%,现价为10.90元/公斤；散装棕榈油下跌了0.20元/公斤，跌幅2.1%，现价为9.20元/公斤。

    5月份，场内小包装食用油价格还是稳定的。截至5月31日，5升装（下同）“金龙鱼”大豆油现价为每瓶57.00元，“金龙鱼”菜籽油现价为每瓶64.50元，“如意”菜籽油现价为每瓶61.75元，“金龙鱼”调和油现价为每瓶62.50元，“厨神”大豆油现价为每瓶51.75元，“鲁花”花生油现价为每瓶130.00元，均与4月30持平。散装食用油价格同比平均下跌2.0%。5月31日与去年同期相比，场内散装食用油成交量最大的三个品种价格较去年同期平均下跌了2.0%。其中散装一级豆油的批发价格下跌了0.40元/公斤，跌幅3.8%；散装四级菜油的批发价格上涨了0.40元/公斤,涨幅3.8%；散装棕榈油的批发价格下跌了0.60元/公斤,跌幅6.0%。

    安徽凤阳县油脂市场价格调查，受原粮库存偏紧，市场购销趋活。5月份凤阳县油料和食用油市场价格稳中略有上涨。目前凤阳县油菜籽已收割完毕，农民有惜售心理，企业收购较为谨慎，市场有价无市，一段时间内将以稳为主。大豆价格5.70元/公斤，与上月同期持平；油菜籽价格5.80元/公斤，比上月同期增长7.4%；花生仁价格为14.00元/公斤，与上月同期持平。菜籽油价格为12.30元/公斤，比上月同期增长2.5%；豆油价格为11.30元/公斤，与上月同期持平；花生油价格为18.90元/公斤，与上月同期持平。

    安徽蚌埠市场粮油充裕、品种丰富、购销平缓，交易稳定。受供应偏紧，囤货加大，本周市场大豆价格仍有上涨，豆油价格基本持稳。蚌埠市场上大豆（本地）批发价5.20元/公斤，较上周上涨2%；零售价5.60元/公斤，较上周上涨3.7%；散装豆油（四级）批发价9.60元/公斤，零售价：10.20元/公斤；均与上周持平。

    山东德州四级豆油挂牌销售价格在9050元/吨左右，比上周下跌100元/吨左右，且销售相对迟缓，后期随着炎热气候的来临，油脂市场也将面临季节性销售淡季，需求降低对油豆市场也将起到一定的影响。德州蛋白豆价格在4620元/吨左右，比上周上涨20元/吨左右，油豆价格在4240元/吨左右，比上周下跌160元/吨左右。

    浙江省东南粮食市场一级豆油价格继续呈小幅回落态势，四级菜油价格受成本支撑较豆油抗跌，跌幅较小。5月31日与5月15日相比，场内一级豆油价格下跌0.50元/公斤，跌幅4.9%，现成交价为9.60-9.80元/公斤，较上年同期下跌0.70元/公斤，跌幅6.7%。四级菜油价格下跌0.20元/公斤，跌幅1.8%，现成交价为10.70-10.90元/公斤，较上年同期上涨0.40元/公斤，涨幅3.9%。