鲁花涨价通知已经在个别零售终端有所体现。花生油的价格普遍较高。以5L装为例，龙大售价128.5元，长生125元，胡姬花128元，金龙鱼119元，鲁花以132.9元的价格位居“榜首”。5L装鲁花花生油的售价也是132.9元。现在也就是山东省的价格比较低，在其他省份，同款花生油的最高售价已经突破170元/桶。乐购已经调整到145元一桶了，我们也快调了。

    鲁花的涨价会带动整个食用油市场的整体价格上涨，但未来一段时间内，花生油价格将持稳。一方面因花生油价格上涨，消费者会选择其他油类，如大豆油、调和油等；另一方面，新花生一般8至9月份上市，在新一季花生上市之前，花生油原料供应还会偏紧，花生油价格难以调头向下，新一季花生上市后，将平抑当前的高价。

    首先从原材料来看，花生主产区因种植面积逐年萎缩，现货供应偏紧，再加上中间商对于花生油的惜售，导致花生油价格的上扬；其次，人工成本、物价上涨等压力被转嫁到产品价格上，尤其是花生收购价格的飙升。最近花生的价格持续上涨，和2010年相比，翻了一番还多。现在市场的零售价格是8元钱一斤，而在2010年不过才3元多一点。在2009年，花生米收购价一度跌破4300元/吨，而今年5月份就涨到了1.3万元/吨。 涨得有些疯狂，不知道未来价格什么样，3年200%的增速。一级花生米的收购价为1.28万元/吨，二级和三级花生米分别为1.24万元/吨和1.2万元/吨。

    现在种一亩花生的成本在3000元以上，即使是丰收年，亩产不过600多斤，按照现在6.5元/斤的收购价格计算，一亩地最多也就是能卖到4000元左右。因为气候的原因，花生一年只能种一季，除去成本，一年下来一亩地还挣不到1000元。由于收益远低于蔬菜等其他经济作物，花生的种植面积在逐年萎缩。种植面积缩小也让农业部门很着急。花生价格完全受市场左右，作为一种普通农产品，不可避免地存在大小年之分，种多了，价格就跌，种少了，价格又攀升上来。起起伏伏，很容易打击农户的种植信心。