自5月份以来，湖北省桶装花生油价格持续上涨，昨日全省均价比上月上涨了4%，比去年同期涨了12%。昨日，省物价部门监测的我省主要食用油分别为：5升桶装花生油128.12元，散装菜籽油每500克6.07元，散装豆油每500克5.37元，5升桶装色拉油63.12元。自5月份以来，我省桶装花生油价格持续上涨，与5月2日（123.24元）相比已累计上涨3.96%，其余三种食用油价格无一上涨。花生价格上涨是花生油价格上涨的重要推手；另外，新花生在每年的9月上旬方可上市，目前正是花生供应的断档期，供需关系也对花生油价格起到助推作用。到9月新花生上市后，有望拉低市场价格。