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四川:增加冻猪肉储备 计划收购1280吨

发布时间:2012-09-10

   今年1月至7月,南充全市生猪收购价由18元/公斤下跌至13.87元/公斤。6月以来,生猪收购价格下跌幅度逐渐收窄,进入8月以来,生猪收购价格开始出现小幅回升上半年猪肉价格持续走低后,近一个月,猪肉的价格开始出现小幅上涨。每公斤24元的五花肉、前肘肉均涨至26元。

   鲜猪肉涨价,带动生猪收购价格小幅上涨,但目前猪粮比价为5.38:1,低于5.5:1的盈亏平衡点,正是冻猪肉收储的好时机。目前,南充市安排了汇龙食品有限公司和润丰食品有限公司这两家企业,按照市级城镇人口每人每天消费2两猪肉、不低于7天的消费量,增加冻猪肉储备,总计承担储备任务1280吨,国家将按每天每吨2.4元的标准,补贴这两家企业。



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