9月下旬，全国出栏瘦肉型猪均价为14.76元/公斤，较去年同期下跌23.5%。在生猪价格维持弱势的同时，包括玉米、豆粕、配合饲料在内的三大饲料价格则呈现强势。

　　当前生猪养殖自繁自养出栏头均盈利为26元/头，而在2011年，养殖平均盈利高达537元/头，且曾一度突破800元/头大关。今年以来生猪市场的不断调整，已经使得去年的高盈利时光一去不复返。

　　以雏鹰农牧为例，雏鹰农牧2011年营收和净利润分别为13亿元和4.29亿元，增幅分别高达90%和248%，至今年半年报时，其营收和净利润分别为7.42亿元和1.90亿元，增幅已经分别迅速放缓至53.98%和33.63%，且在猪价明显下行的第二季度，雏鹰农牧营业收入和净利润环比一季度已经出现负增长。

　　据了解，9月26日，雏鹰农牧位于郑州的50家生鲜肉连锁店将会正式开业，也预示着以生猪养殖为主业的雏鹰农牧对产业链下游拓展步伐的“提速”。连锁店的主要产品为冷鲜肉，均为雏鹰农牧自产，其中包括公司斥巨资发展的高端生态猪肉产品。未来公司连锁店数量肯定会大幅上升，区域也将不局限于郑州市场，目前公司正在进行调研，也许很快就会在河南省内及全国市场复制。

　　对于“加码”发展下游的原因，雏鹰农牧董事长侯建芳表示，大的养殖企业如果没有下游，风险比较大，尤其在生猪行情不好的时候，非常容易受到重创。公司拓展下游的主要目的是规避风险，尤其是屠宰行业与养殖行业的盈利周期正好相反，通过向屠宰环节的延伸有助于公司抵御猪价下跌的风险。

　　据了解，雏鹰农牧当前的屠宰产能已经达到100万头，公司高管也表示，目前实际屠宰量较小，未来将会随着终端市场的情况加大屠宰量。