美国小城奥尔巴尼自去年冬天开始，前来这个花生种植区的中国人就络绎不绝。这些中国人拿着金额达到六位数的支票，预计今年将买走30万吨花生，约占美国预期出口总额的一半。
　　
　　中国人大量涌入意味着，佐治亚州的花生去壳企业不得不开始大量雇用工人，为的是让工厂每天24小时运转以满足需求。而在萨凡纳港口，装满花生的集装箱要等上几周才能登上开往亚洲的轮船。
　　
　　中国的胃口如此之大，原因一方面在于美国去年花生产量创纪录──比2011年高84%──因而价格低廉，另一方面还在于中国对花生油存在大量需求。随之而来的结果就是，从佐治亚州到俄克拉荷马州的花生种植区得到令人鼓舞的提振。
　　
　　在佐治亚州的多纳森维尔，美国花生种植者集团说，今年的业务中约有15%来自中国。而去年这一比例为零。俄克拉荷马州马迪尔的一家花生脱壳企业的出口销售经理冈特表示，他不得不拒绝一些来自中国的新订单，以保证现有客户能按时拿到花生。我计划到中国拜访客户，总有一天中国会成为美国花生产业的老主顾。

  金谷粮食网评论：价格低廉，中国人大量买入，跟大豆何其相似。国内花生种植效益比主粮低太多，花生种植意愿越来越低。花生会不会成为另一个大豆呢？