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国内优质麦需求量大 种植面积萎缩

发布时间:2015-05-27

    今年以来,中国买家大量订购制粉小麦,产地包括美国加拿大以及澳大利亚和美国。

    有分析指出由于中国国内优质小麦供应短缺,今后还会增加进口。现在国内市场上的优质小麦很短缺,价差也在扩大,促使加工厂和国有贸易公司进口。

    据公开信息:今年中粮集团已经获得超过150万吨的小麦进口配额,私营加工厂预期获得的配额总计为90万吨。中国政府通过配额制度来控制进口规模。去年底发改委发布的公告称,2015年的小麦关税税率配额(TRQ)为963.6万吨,其中非国营贸易所占比例为10%。不少企业通过临储小麦的竞拍来获取小麦进口配额。

  中国收获的小麦面筋含量中等,因此无法用来生产西式面包和糕点,因为生产面包需要强筋小麦,而生产糕点需要弱筋小麦。

    而目前国内的情况是:由于价格不太稳定,优质麦种植面积也从出现大面积萎缩。也有分析指出,管理不善的情况下,优质麦往往产量极低,对农户种植积极性产生较大影响。



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