因美国农业部月度供需数据利空，以及玉米价格下跌的外溢效应。CBOT9月软红冬麦合约收跌16美分，结算价报每蒲式耳5.37美元。

　　美国农业部(USDA)在月度供需报告中，将美国2017/18年度小麦结转库存预估上调至9.38亿蒲式耳，高于6月的9.24亿蒲式耳，与大部分行业预估的下降不符。美国农业部将美国2017/18年度小麦产量预估下修至17.60亿蒲式耳，低于6月时的18.24亿蒲式耳，但高于17.48亿蒲式耳的行业平均预估。

　　此外，美国农业部还将美国冬麦产量预估由6月的12.5亿蒲式耳上调至12.79亿蒲式耳，接近市场预估区间的高端。

　　堪萨斯城期货交易所(KCBT)9月硬红冬麦合约下滑13-1/2美分，结算价报每蒲式耳5.44美元。

　　明尼阿波利斯谷物交易所(MGEX)硬红春麦9月合约下滑14美分，至每蒲式耳7.82-3/4美元。