据来自行业机构中时通收集的消息显示，不看后市的话，觉得高于1元，贸易商没有利润；低于1元，老百姓不卖，贸易商也没粮收，生意不好做。大部分贸易商认为开称价格会在0.9-1元，多数认为在0.95元左右。

而对于新小麦上市后的价格整体走势，郑州粮食批发市场高级分析师申洪源在中国农业展望大会上表示，新小麦上市后，陈小麦价格基本维持前期价格水平，预计中等品质新麦开秤价1.04-1.08元/斤;收购期结束时的9至10月，主产区新小麦收购价预计在1.2-1.24元/斤;年底前，主产区新小麦温和提升，收购价预计在1.22-1.26元/斤。

在目前小麦收购现货市场，虽然今年以来国家已经连续两次下调了小麦拍卖底价，但市场购销依然不旺。

据悉，目前市场流通的陈小麦内在质量指标较差，国家临储小麦拍卖底价虽明显下调，但因投放粮源难以有效满足用粮企业需求，鲁冀地区成交较为低迷。部分区域因流通市场小麦供需结构性矛盾，优普麦之间价差明显扩大。整个市场出现有价无市的局面。

其他方面，由于当前优质麦市场的担忧，近段时间以来专业机构已开始陆续进行产区调研，据每日粮油收集到的各行业机构最新的调研数据显示，河南北部山东地区等优质麦产区，减产几成定局，而南方长江流域，小麦赤霉病形势不容乐观。

目前，整个小麦生产情况天气因素依然是关键，往年已多次发生麦收时间遭遇降水产生大量霉变发芽小麦的情况。

而根据往年的小麦收购情况来看，对于超标的赤霉病及发芽小麦将不能进入国家托市收购序列。