据墨西哥国家社会发展政策评估委员会昨天报告，2008年全国有2300万人处于重度和中度食品不安全状态，2580万人面临轻度挨饿。

这个北美洲国家多数居民处于贫困状态，存在食品问题。其中1120万人不能得到基础食品篮的食品（价值864比索，合68美元）。另一方面，由于近20年来食品消费模式的改变，那些得到基础食品的居民又面临肥胖症的危险，现在人们倾向于含更多热量和价格更便宜的食品。营养学家罗萨尔说，墨西哥人消费这些高热量的食品，因为容易买到，从饮食文化来说，主要吃面包、玉米饼和喝饮料。食谱的不平衡造成营养不良。体重超重不能说明吃得好。墨西哥学院的专家卡林卡认为体重超重是比营养不良更严重的问题。每天喝饮料补充热量，但是没有营养。