据美国光谱商品公司表示，过去一周里美国小麦期货市场依然呈现牛皮振荡态势，周一小麦价格再度挑战主要支撑位，随后两个交易日麦价一度走强，随后在40日均线处遭受抛盘打压，上周美国小麦期货市场微涨。

虽然陈麦供应非常利空，迄今为止新麦作物长势良好，但是小麦价格一直没有跌破2010年二月初以及2009年十月份的低点。这也说明，尽管小麦市场无力大涨，但是坚守住了支撑位也说明无力下跌。

嘉特娜说，美国中部平原地区的硬红冬小麦作物开始返青，但是温度普遍偏低，短期内还有雨雪天气，所以小麦作物长势缓慢。在过去两周里，大平原地区的小麦作物状况改善，长势前景明朗。

北部平原的情况比较糟糕，目前市场主要担心当地的洪涝问题。中西部地区农户同样在关注天气变化，希望天气好转，先完成去年秋末的农活，然后再开始春播工作。这意味着今年春季对于农户来说将非常繁忙，降雨耽搁将会进一步支持玉米和大豆市场。

嘉特娜称，在北半球，大部分地区的小麦作物已经返青，作物状况整体良好。两周前俄罗斯预计6到10%的冬小麦作物被冻死冻伤，高于上年水平，考虑到俄罗斯冬季天气相对温和，如此高的冻死率让人吃惊。

本周乌克兰预计10到15%的冬小麦将会损失，高达70%的冬季黑麦可能损失，因为播种期间天气干旱，而冰层覆盖时间超过了六十天，这正是小麦存活的最高期限。迄今为止，乌克兰预计已经损失了3万公顷小麦，还有另外11万公顷受到威胁。三年前乌克兰曾损失了100万公顷小麦。

欧盟近来预计软小麦产量为1.34亿吨，比早先的预测调低了60万吨，但仍比上年增长3%。

嘉特娜说，中国方面的情况依然无法确定。一年前市场每天都听说中国冬小麦产区天气干旱，作物让人担忧，即使如此，小麦收成依然非常不错。今年情况截然不同。目前几乎听不到有关中国冬小麦作物以及天气方面的消息。问题是，中国实际上可能已经遇到了作物问题，中国政府可能担心一旦报道小麦受灾可能会推动价格上涨。

事实上，近来中国加快了小麦进口。据中国海关总署发布的最新数据显示，今年二月份中国小麦进口量为95,022吨，年比增长3.9%。今年前两个月中国小麦进口总量为181,264吨，年比增长93%。这份数据显示，今年二月份中国从澳大利亚进口了85,257吨小麦，年比激增2807.84%。今年前两个月中国从澳大利亚共进口了158,984吨小麦，年比增长2864.66%。