印度国有食品公司从农户手中收购小麦和大米，主要用来实施政府的福利项目，并确保农户的利益。

     据印度政府官员表示，印度食品部计划征收40%的小麦进口关税，遏制供应，因为今年小麦丰产，政府库存过剩。恢复小麦进口关税可能有助于小麦农户。在过去四个月里，由于小麦丰产，小麦价格跌幅已经超过了20%。

      自本年度（始于4月1日）开始以来，印度国有食品公司已经收购了1801万吨小麦，小麦收购总量已经比上年同期增长了近2%，相比之下，上年同期为1768万吨。

     印度政府计划本年度收购2630万吨小麦，而国内小麦产量有望达到8200万吨，相比之下，上年的实际产量为2540万吨。

     不过印度国有食品公司的稻米收购量比上年同期的2735万吨减少了3%，为2653万吨。