国庆、中秋将至，为做好“两节”期间粮油市场供应工作，确保市场供应和价格稳定，保证居民度过一个欢乐祥和的节日，全省各级粮食部门采取有力措施，积极采购粮源，增加供应品种，加强市场的监测和预警预报工作。一是加强领导，周密安排。省粮食局要求各级粮食部门要充分认识做好节日期间粮油供应工作的重要性，从维护稳定的大局出发，层层抓好责任落实，把市场供应工作抓好抓实。二是备足粮源，确保市场供应。各地在备足米、面、油等大宗粮油品种的同时，针对当地居民消费习惯，还组织有关企业采购一些适销对路的小杂粮等品种，以满足不同消费者需求，丰富节日市场供应。针对饲料用粮正处于青黄不接时期，一些地方也备足了节日期间粮源。三是做好粮价监测和预警预报工作，确保市场价格稳定。各级粮食部门对节日期间主要粮油品种的价格监测和预警预报，实行“首问责任制”，安排24小时不间断值班，确保市场稳定、社会稳定、人心安定。目前，我省粮油市场价格稳定。小麦（出库价）每市斤0.70元左右，玉米（出库价）每市斤0.65元左右，标粉（零售价）每市斤1.02元，精粉（零售价）每市斤1.2元，大米（零售价）每市斤1.5元左右，食油（零售价）每市斤2.8元。四是突出重点，加大监管力度。省粮食局专门下发了《关于加强2006年国庆中秋节日期间粮油食品安全工作的通知》，要求各级粮食行政管理部门要根据节日特点，对辖区内的粮食经营企业进行专项检查，确保其储存和加工的粮食符合国家质量标准及卫生指标，保证原粮安全卫生。