河北省工业经济联合会公布一季度全省粮油、奶业等重点行业运行报告及预警，其中指出河北省主要粮油品种价格不会大涨，小麦价格稳中略升但总体平稳， 食糖价格将保持高位。

　　大米价格仍有上涨空间

　　由于我省小麦主产区受冻害影响，苗情普遍不如往年，生产形势很不乐观，许多市民担心今年小麦减少，从而造成面粉价格上涨？对此，河北省粮食行业 协会的相关负责人分析认为，由于国家库存充裕，总体仍平稳运行，大米、豆油价格仍有上涨空间，但上涨幅度不会太大。“我省还有225万吨托市小麦的投放市场能力，市场粮源充足。”分析人士认为，面粉等粮食不会出现价格大幅上涨现象，市民不必担心。

　　食糖价格总体保持高位

　　“今年，制糖行业将处于一个较好的发展期，食糖生产将恢复性发展，消费稳步增加，糖价处于较高水平，流通市场比较活跃。”业内人士分析认为，今 年国内食糖产量总体上是持平的态势，消费有所增加，产需存在缺口300万吨，加上库存少，国际糖价又处于高位，可以预见今年国内糖价总体上是一个相对较高 的水平。

　　奶农养殖积极性受挫

　　报告显示，一季度河北奶业逐步走上了健康发展的轨道。但奶源供需不平衡等问题仍是影响我省奶业发展主要因素。如产业链利益分配不平衡，奶农养殖 积极性受挫。处于产业链上游的奶农，感觉奶牛养殖成本高，利润低，风险高，话语权低，从而影响了养殖积极性。