美国农业部周二公布的5月供需报告显示，美国2010/11年度大豆单产预估为每英亩42.9蒲式耳。美国2009/10年度大豆单产预估为每英亩44.0蒲式耳，4月预估为每英亩44.0蒲式耳。2008/09年度实际单产为每英亩39.7蒲式耳。