养殖行业的小麦需求非常强劲，目前售价甚至超过了制粉小麦价格。饲料小麦销售也给毫无生机的市场注入了一些活力。

    Ceravis AG公司贸易商Frank Deckert称，如果不是饲料行业，目前我们可能就会面临真正的大问题。这只是市场的稳定因素。

    本年度德国对欧盟以外地区的小麦出口销售减少过半，因为头号出口国和低成本生产国――俄罗斯的小麦产量创下历史最高纪录，价格低廉。与此同时，2017年夏季的暴雨造成德国优质小麦供应下滑。

    作为欧盟最大的饲料行业，德国饲料行业产值约合87亿美元，主要满足养猪户的需求。虽然卫生担忧及大批难民涌入德国，改变德国饮食习惯，但是德国仍是欧盟最大的养猪市场，也是头号猪肉消费国，2017年生猪屠宰量达到近5800万头。

    混合饲料加工商根据原料价格来调整配方，目前小麦成本要低于大豆和玉米。黑麦和大麦等廉价饲粮也没有以前那么便宜。

    Kleingarn Agrarprodukte公司总经理Katharina Kleingarn称，用户在考虑使用最便宜的蛋白。该公司向饲料行业供应原料。

    Getreide AG公司称，2月或3月交货的饲料小麦价格为每吨168欧元，相比之下，汉堡交货的制粉小麦价格为每吨164欧元。该公司贸易商Tobias Fallmeier说，一些农户更愿意向饲料加工商销售制粉小麦，以避免今后小麦达不到面粉加工商质量标准时出现折价问题。

    C. Mackprang jr.公司总经理Jens Kass说，德国饲料行业的小麦用量旺盛，欧洲西部和北部地区的需求同样良好。