今年安徽亳州小麦收购价格从开始的0.9元/斤，到现在已达到0.98元/斤，预计后期有望突破1元/斤。早在6月初，该市小麦收购价格一直在低位徘徊，主流价格在0.94-0.96元/斤，个别央企和大的加工厂在0.98元/斤左右，但所占比例较小。由于托市价未启动，市场收购主体较往年少，外流量也明显减少，所以，上市量、交易量都少于往年，价格也较往年同期稳定。2011年小麦生产成本上升，产量略有下降，收购价格逐渐上升。

    小麦生产成本包括化肥费、种子费、机械作业费、排灌费等，根据三点9户调查结果显示，除种子费未有明显增幅外，其他费用均有明显增加。化肥费主要是复合肥和尿素，复合肥去年价格120元/50公斤，今年为140元/50公斤；尿素去年价格80元 /50公斤，今年为100元/50公斤。机械作业费去年为40元/亩，今年为50元/亩。排灌费今年为20元/亩一遍。根据以上费用增长情况，折合亩均增加成本，化肥费每亩约增加20元，机械作业费每亩增加10元，排灌费每亩增加20-40元，亩均成本增加50-70元。

    小麦产量好的在500公斤/亩，差的300公斤/亩，总的产量减产约一成左右。根据以上小麦生产成本，小麦产量及小麦收购价格调查情况，由于生产成本增加，产量下降，预计今年小麦收益有所下降，但下降幅度不会太大。 当前，农民售粮积极性不如往年，由于小麦收购价格在上涨，有些农民还处在观望状态。